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Miel : Colorado Niçois (Provence, France), récolte manuelle en altitude
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Cacao : Tumaco, côte Pacifique Colombienne
Une rencontre entre un terroir méditerranéen floral et un terroir tropical profond.
Goeffrey
11 €
Un mariage audacieux entre un miel de montagne bio du Colorado niçois et notre grué de cacao torréfié Tumaco. Doux, floral et croquant.
Format : Pot en verre 125 g
Ingrédients :
• Miel de montagne et de fleurs (80 %)
• Grué de cacao pure origine Tumaco (20 %)
Aucun additif
Riche en polyphénols
Texture naturellement croquante
Format : Pot en verre 125 g
Ingrédients :
• Miel de montagne et de fleurs (80 %)
• Grué de cacao pure origine Tumaco (20 %)
Aucun additif
Riche en polyphénols
Texture naturellement croquante
Miel récolté à la main, extraction douce
Grué de cacao torréfié lentement à basse température
Assemblage artisanal
Filière cacao éthique Naawah (communautés & micro-lots)
Soutien aux petits apiculteurs locaux
Idéal pour :
Tartiner sur pain chaud
Fromage blanc ou yaourt
Glaçage foie gras
Sucrer un latte ou une vinaigrette
Booster naturel au petit-déjeuner
Miel : Colorado Niçois (Provence, France), récolte manuelle en altitude
Cacao : Tumaco, côte Pacifique Colombienne
Une rencontre entre un terroir méditerranéen floral et un terroir tropical profond.
Ce “miel de cacao” est une création unique mêlant deux terroirs d’exception : les montagnes provençales et la forêt tropicale colombienne.
Philippe, apiculteur du Colorado Niçois, récolte un miel de montagne et de fleurs (80 %) dans une ferme certifiée bio nichée entre lavandes, pins et garrigues.
Naawah y associe son grué de cacao Tumaco (20 %), torréfié artisanalement pour révéler des notes intenses et croquantes.
Le résultat : une texture naturellement granuleuse, un équilibre entre douceur florale et profondeur du cacao, et une expérience sensorielle totalement nouvelle — à la fois gourmande, énergisante et raffinée.