Déguster du chocolat comme un grand cru : l’art du slow tasting

bjectif : Renforcer la posture experte + valoriser les rituels de dégustation premium
Contenu suggéré :

• Étapes d’une vraie dégustation (vue, odeur, toucher, goût, texture)
• Vocabulaire sensoriel du chocolat
• Parallèle avec l’œnologie ou la parfumerie
• Invitation à tester avec une tablette Naawah